1、保持微沸状态,缓慢倒入白凉粉粉,边倒边搅拌,煮至完全溶解(约1~2分钟),关火。调色分层(星空效果)蓝色层:取部分果冻液,加入蝶豆花水(或替代果蔬粉),搅拌均匀后倒入模具底部,冷藏15分钟至凝固。
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